SentryWorld: Khu nghỉ dưỡng golf mang đẳng cấp của một câu lạc bộ tư nhân

Buổi trưa thu trong vắt ở Wisconsin, hai golfer Connor Federico và Dylan Dethier vừa hoàn thành nửa vòng đấu trong khung cảnh tĩnh lặng, giữa rừng sồi và thông già. Dethier đứng ở quầy phục vụ, trên tay cầm chiếc bánh quy và viên socola miễn phí, bên cạnh là những khay bánh sandwich, bia thủ công và kem lạnh sẵn sàng phục vụ. “Đây giống như thiên đường cho dân golf vậy”, anh nói vui. Không có nhóm nào chơi trước, chẳng ai thúc phía sau, chỉ là một vòng golf nhịp nhàng, thư thả và đầy đủ tiện nghi.

Đó chính là trải nghiệm tại SentryWorld - khu nghỉ dưỡng golf mang đậm phong cách câu lạc bộ tư nhân, được xem là “viên ngọc đầu tiên” khơi dậy làn sóng golf tại Wisconsin từ thập niên 1980. Trước khi tiểu bang này trở thành điểm đến hàng đầu với những sân đình đám như Kohler, Erin Hills hay Sand Valley, SentryWorld đã mở đường cho phong trào golf công cộng chất lượng cao.

SentryWorld được hình thành dưới ý tưởng của CEO John Joanis (Sentry Insurance) như một lời tri ân vùng đất quê hương của công ty. Robert Trent Jones Jr. là người thiết kế sân, tận dụng địa hình thoải nhẹ và hồ nước tự nhiên để tạo nên một sân parkland tràn đầy sức sống.

Trong số các hố nổi bật, hố 5 par-5 mang phong cách “cape” ôm trọn hồ nước tạo cảm giác thử thách, hố 12 par-3 nằm trên bán đảo nhỏ được xem là viên ngọc xanh giữa mặt nước. Tuy nhiên, nổi tiếng nhất vẫn là hố 16 - Flower Hole, bao quanh bởi 50.000 bông hoa nở rực rỡ mỗi mùa. Jones từng gọi nó là “Mona Lisa của tôi”, và quả thật khung cảnh nơi đây như một bức tranh sống động giữa thiên nhiên.

Giám đốc golf Danny Rainbow (một cái tên như sinh ra để làm công việc này) cho biết sức hút của SentryWorld không chỉ ở cảnh quan mà còn ở cảm giác yên bình và sự hiếu khách mà sân mang lại. “Trải nghiệm ở đây rất khác so với bất kỳ sân nào tại Wisconsin. Không đông đúc, không vội vàng, mọi thứ đều được sắp đặt để người chơi tận hưởng trọn vẹn”, ông nói.

Sau đợt cải tạo lớn năm 2013, SentryWorld tiếp tục nâng cấp toàn diện vào năm 2021 với việc mở The Inn at SentryWorld - khách sạn boutique 64 phòng sang trọng nằm ngay cạnh sân và chỉnh sửa lại thiết kế để đăng cai U.S. Senior Open 2023. Sân hiện có hệ thống bảo dưỡng ngầm dưới green, cách bố trí tee time giãn cách 20 phút để mỗi golfer có cảm giác “độc quyền”, cùng các trạm phục vụ ăn uống bố trí khéo léo giữa các hố.

Ngay cả khi rời sân, trải nghiệm ẩm thực tại SentryWorld vẫn tiếp tục gây ấn tượng. Library Café phục vụ cà phê và đồ nhẹ trong không gian yên tĩnh, PJ’s mang phong cách bistro ấm cúng với lò nướng gỗ và ban công thoáng đãng, còn Muse - nhà hàng nằm dưới trụ sở chính của Sentry lại mang dáng dấp một quán speakeasy sang trọng, treo đầy tranh Picasso và Calder.

Sáng hôm sau, hai tay golf lại tiếp tục vòng đấu mới, ghé qua thêm vài trạm đồ ăn, rồi kết thúc chuyến đi trong sự mãn nguyện. Kết quả trên bảng điểm có thể phai nhòa, nhưng cảm xúc thì vẫn nguyên vẹn. Bởi tại SentryWorld, golf không chỉ là một môn thể thao mà là nghệ thuật của sự hiếu khách, được chăm chút đến từng chi tiết.

Túc Mạch